Eisvogel Kulinarik
Kulinarische Entdeckungen im Hotel Eisvogel: Essen, das glücklich macht
Eisvogel À la Carte Restaurant: Genuss für jeden Geschmack
Harmonisch angebunden an das Hotel befindet sich unser weithin bekannte Eisvogel Restaurant! Hier kommt nicht nur der Feinschmecker auf seine Kosten, sondern auch all jene, die das urgemütlich-altbayerische Lebensgefühl lieben. Unsere gemütlichen Stuben schaffen ein einladendes Ambiente für genussvolle Stunden. Besonders in den Sommermonaten laden wir dich herzlich ein, auf unsere Terrasse direkt am Hausweiher die besondere Atmosphäre zu genießen.
Die Eisvogel Küche: Unsere kulinarische Werkstatt
Die Eisvogel Küche zaubert ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Unser Küchenteam unter der Leitung von Küchenchef Fabio De Seta überrascht dich mit innovativen und kreativen Ideen. Dabei legen wir großen Wert auf hochwertige und regionale Produkte. Von beliebten Klassikern bis hin zu spannenden Eigenkreationen – Unsere Küche bietet eine vielfältige Auswahl für jeden Geschmack.
Individuelle Kulinarik –
Alles kann, nichts muss
Im Eisvogel gestaltest du deine kulinarische Auszeit ganz nach deinem Geschmack. Unser Motto lautet: Alles kann, nichts muss. Ob du es entspannt und flexibel magst oder rundum verwöhnt werden möchtest – bei uns hast du die Wahl.
Mit der Faulenzerpension bleibst du flexibel und kannst abends in unserem à la carte Restaurant speisen. Oder du wählst die Verwöhnpension mit feinen Menüs und regionalen Spezialitäten – so, wie es für dich am besten passt.
Die Eisvogel Bar: Dein Treffpunkt
für Drinks und Gespräche
Die Eisvogel Bar, der ideale Platz für den genussvollen Tagesausklang. Nutze diesen wunderbaren Ort für gute Gespräche, trinke einen der raffinierten Cocktails oder lasse dich von der Vielzahl an edlen Tropfen im Regal verzaubern. Verbringe tolle Stunden und lasse diese in unserer Bar zu etwas Besonderem werden.
Unsere Landwirtschaft
In unserer Landwirtschaft setzen wir auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Auf dem Feldmann Hof bauen wir leckeres Obst und Gemüse selbst an. Von frischen Beeren über besten Abensberger Spargel bis hin zu Eiern von unseren Hühnern – wir legen großen Wert darauf, dass nur die besten Produkte serviert werden. Die Verbundenheit zu hochwertigen Lebensmitteln und die Liebe zur Landwirtschaft sind uns eine echte Herzensanliegen.
Heimat Küche
Entdecke unser neues Regional-Siegel „Heimat Küche“ auf deiner Speise- oder Menükarte! Es kennzeichnet Gerichte, bei denen 90% der verwendeten Zutaten aus einem Umkreis von maximal 50 km von regionalen Erzeugern stammen. Denn uns liegt nicht nur die Qualität und Frische unserer Lebensmittel am Herzen, sondern auch die Unterstützung lokaler Landwirtschaft und Produzenten.
Regionale Lieferanten
In der Eisvogel Küche setzen wir auf allerbeste Qualität und Frische. Unsere Lieferanten aus der Region sind dabei unverzichtbare Partner. Ihre hochwertigen Produkte bilden die Basis für unsere kulinarischen Kreationen. Wir sind stolz darauf, lokale Erzeuger zu unterstützen und unseren Gästen das Beste aus der Region zu bieten.
