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Aktuelle Events im Hotel Eisvogel

Februar 2019

14.02.2019 - 14.02.2019

4 Gänge Menü für Verliebte.

Wir bitten Sie vorab um eine Tischreservierung.

 

 

M  E  N  Ü

LACHSFILET
in Blue Bird Gin gebeizt
Zupfsalat - Mango
Zitronengras-Sabayone

CONSOMME VON DER ROTEN BETE
Ricotta Vanille-Ravioli

KALBSMEDAILLON AUF CHICOREE
Gemüseherzen - Mailänder Risotto - Trüffelkartoffelchips

oder
BLACK TIGER GARNELEN
im Orangen ChilLimantel
geschmorte Paprikasalsa - hausgemachte Papardelle

DESSERT FÜR 2
Törtchen von Schokolade und Himbeere
Cheesecake mit roten Früchten
hausgemachtes Schokoladeneis mit Marshmallows

für zwei Personen
inkl. Aperitif 129,00€

 

Februar 2019
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