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Kulinarische Events

Kulinarische Veranstaltungen im EISVOGEL

27.10.2018 - 27.10.2018

Zarter Wildhasenrücken im Nusskleid - soufflierter Hokaidokürbis
kaltgerührtes Preiselbeerchutney - frisches Rosmarinbrot aus der Eisvogel Bäckerei


Wildentenconsommé mit Tranchen von der Brust und Trüffel


Würziges Straussenfilet „rose“ - Feigensoße - gebrannter Chicorée
Wildweizenrisotto – Pinienkerne


Hausgemachtes Hagebutteneis an Apfel und Rumkugeln


49€ inkl. Weinbegleitung

10.11.2018

Gemeinsam mit der VHS Neustadt an der Donau,

bieten wir euch ab sofort neue Kurse in unserer E I S V O G E L  B A R an.


Den Anfang macht das Weinseminar mit Uwe Castor, unserem Barkeeper.

Die Anmeldung erfolgt über den angegebenen Link der VHS Neustadt an der Donau.

www.vhs-neustadt-donau.de

 

Schnell sein und Teilnahme sichern!

31.12.2018

Feiern in festlicher Atmosphäre, Tanz, Live Musik, DJ, Feuerwerk, Erinnerungesgeschenk ...

4 Gänge Menü

E D L E   K O N F E K T   A U S L E S E

Eismeergarnele | hausgeräucherter Forelle Thunfisch | Räucherlachs

C H A M P A G N E R S U P P E

mit Lolli vom Iberico Schwein | Sesam

M E D A I L L  O N   V O M   K A L B S R Ü C K E N

Sherry Weißweinglace | Gemüsebukette

leichtes getrüffeltes Kartoffel Soufflé | Sauce Hollandaise

D I E   L E T Z T E   S Ü N D E   DE S   J A H R E S

Parfait vom Französischen Nougat

Tarte von der Kallarischokolade

Mousse von der Valrohnaschokolade

beschwipstes Orangenragout

 

75,00€ pro Person

inkl. Rahmenprogramm

 

 

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